info@almusafir.es +34 612 258 388

Eugenio Salguero y las cabañuelas en Capilerilla

El agua cae en una pequeña finca situada a la entrada de Capilerilla, junto a Pitres, en plena Alpujarra. Eugenio Salquero riega su almáciga.-o simentera- con el sistema de careo que a lo largo de miles de años ha convertido La Alpujarra en un vergel: Guía el agua para regar, primero, y que se filtre, después.

Eugenio tiene mas de 85 años y, cuando llega agosto, antes de la salida del sol, toma papel y lápiz y observa el cielo. Hace cabañuelas o, lo que es lo mismo, con métodos tradicionales intenta predecir el tiempo atmosférico a largo plazo. Las nubes, el viento, el agua, las estrellas, y hasta si se ve o no el mar desde la Sierra le hablan del tiempo que habrá, mes a mes, durante el próximo año a la manera que lo hacía su abuelo. «El clima está muy mal. La gente como yo lo observa. Las estrellas Cabrillas, que eran siete, han desaparecido. Muchas estrellas han desaparecido. Luceros también han desaparecido. Todo esto es de la contaminación que hay», zanja.

Aunque, como cada día, se ha levantado a las seis para atender a gallinas, conejos, cerdos y mulas, ahora se mueve azada en mano como un bailarín de claqué. Hablamos durante varias horas sobre por qué hace agricultura ecológica por convicción «todos los venenos que le ponga a la tierra me los como yo», sobre cómo este año hay más agua y fuentes, acerca de por qué y cómo reproduce sus semillas y su avena autóctona, por qué usar mulos y vacas para labrar, y distintos aperos. Durante años Eugenio estuvo muy atento a cada detalle de riego y para que no caiga en el olvido antes de marchar me lee un pedazo de su Constitución y su ley.

Abandono Capilerilla saciada de comer y beber viandas y vino hechos a la manera de siempre, y le doy las gracias.

LAS CABAÑUELAS son el método tradicional para predecir el tiempo a largo plazo y mes a mes. Se basan en la tradición heredada y la experiencia del experto, que suele ser un hombre de campo. En España se usó este sistema hasta mediados del siglo pasado pero ya apenas se utiliza. El experto en cabañuelas observa los primeros 24 días de agosto para pronosticar el tiempo de los siguientes doce meses; los primeros doce días pronostican los meses desde agosto y los siguientes doce sirven para hacer el cálculo es al revés.

Trabajando en el campo para seguir viviendo de la forma más natural, Eugenio Salguero Quirantes, conocido también como el ‘Hombre del Tiempo’ de Capilerilla, comenzó a ayudar a su familia hace ocho décadas, Vive de la forma más natural y menos artificial y se llama Eugenio Salguero Quirantes, nacido hace 88 años en el pueblo de Capilerilla, llamado hasta hace décadas Capilerilla de Ferreira, anejo del municipio alpujarreño de La Taha. Eugenio, como se encuentra bien de salud y no le gusta estarse quieto sigue trabajando en el campo para no perder la costumbre y consumir productos naturales y ecológicos. Eugenio, el ‘Hombre del Tiempo’ de Capilerilla, tiene dos hijos, cuatro nietos y una biznieta. Su señora Isabel falleció en 1977.

Eugenio pudo ir a la escuela quince noches nada más porque empezó a trabajar en la agricultura a los ocho años. Quince meses después comenzó a guardar ovejas en la sierra. Su padre se llamaba Manuel y su madre Carmen. Eugenio es el mayor de seis hermanos. Hizo la mili en Granada solo seis meses por ser excedente de cupo.

Eugenio Salguero casi siempre ha trabajado en el campo y en la ganadería. Cuando tenía 27 años y un mes de edad contrajo matrimonio. A Alemania se fue a trabajar a una fábrica de materiales en 1962 y allí estuvo dos años y nueve meses. Eugenio volvió a su terruño al tener conocimiento que su mujer, había enfermado. Eugenio, aparte de labrar sus fincas, algunas de viñedos, ha llegado a tener 29 vacas, entre otros animales. Ahora sigue teniendo mucho campo, una bodega familiar, dos mulos, seis cabras y un macho, una perra llamada ‘Leona’, varios gatos y gallinas ponedoras.

También, el ‘incansable’ Eugenio, tiene por costumbre cebar y poner grandes y hermosos en la cuadra de su vivienda del tiempo de los moriscos, cuatro lechoncillos adquiridos en una granja de Pinos del Valle. En el mes de mayo los suele comprar y en Navidad los suele sacrificar para el gasto de la casa y para su familia. Los marranos, que suelen pesar cada uno unas veinte arrobas, son alimentados con productos del campo. Además, Eugenio, predice el tiempo a través de las cabañuelas. Mirando al cielo sabe desentrañar los misterios del tiempo atmosférico. Eugenio espera que este año llueva bastante según las cabañuelas.

“En Capilerilla residen pocas personas, pero antes –según Eugenio- residían cerca de 200 personas. Yo recuerdo cuando iban a la escuela de mi pueblo 23 niños. Luego, la escuela se convirtió en una ermita y la casa de la maestra en la vivienda de un extranjero. También, cuando yo joven había un bar que vendía comestibles, una iglesia con torre pero ya sin techo, pastores y muchos agricultores. También, a los dos años de finalizar la Guerra Civil, se llevaron a Pitres las piedras del recinto religioso de Capilerilla para arreglar algunas casas y la iglesia. En aquellos tiempos los vecinos de Capilerilla se alumbraban con candiles y velas. Las mujeres lavaban la ropa en el lavadero y, entre otras cosas, las fiestas se celebraban y se siguen realizando en honor a nuestro patrón San Francisco de Paula».

La tierra desnuda en La tarde de 24 horas rtve | Rafael Navarro de Castro

Rafael Navarro de Castro relata el último siglo de la historia de España en «La tierra desnuda», una mirada reivindicativa de los valores rurales

«Una excelente novela sobre la historia de la España rural del pasado siglo, de una España tan auténtica como olvidada. Una novela que nos recuerda el vínculo entre la naturaleza y los seres humanos.»
Manuel Vilas

Decía Luis Buñuel que en su pueblo, en la provincia de Teruel, la Edad Media había durado hasta bien entrado el siglo xx. Algo así sucede en el escenario de esta novela, un lugar que puede ser casi cualquiera en la España interior. Allí nace, al mismo tiempo que la Segunda República, un niño llamado Blas. Y en el mismo lugar muere, ochenta años después, sin ser consciente de que se lleva a la tumba una forma de vida milenaria. Él es el último. Nadie más sigue sus pasos. Blas sabe de animales, de viñas y tomates, sabe cuidar de su familia y sabe también guardarse unos cuantos secretos.

La vida de Blas, una historia corriente que el río del tiempo ha hecho ya única, es la historia de España en el último siglo. Contada con las manos manchadas de esa tierra desnuda sobre la que vivió toda una sociedad rural, se dirige a esa parte de nosotros que no se resigna a vivir entre ladrillos. Y seguramente el lector reconocerá esas voces y esos paisajes y sin duda le sonarán a verdad, a vida y a una memoria imprescindible.

Un debut con ecos de Delibes y Chirbes.
Una novela que nos conecta con la memoria compartida de todo un país.

«Un canto pasional, hondo y antinostálgico a una España extinta y salvaje.»
Sergio del Molino

Busca de Ulises

La Alpujarra es un destino ideal si lo que buscamos es desconectar del mundanal ruido. Además, resulta de lo más idóneo para todas las edades y en cualquier época del año. Se trata de una región muy atractiva para el turismo activo y responsable, ese busca entrar en contacto directo con el entorno, no solo por sus pintorescos paisajes enmarcados por inmensos olivos de asombrosa belleza, sino también por la riqueza cultural que alberga. En la Alpujarra encontrarás rincones donde historia y mitología se entrelazan, dando pie a la creación de mitos que enriquecen, aún más, los múltiples atractivos de la región. Continue Reading








Mariano Bertuchi Nieto

Mariano Bertuchi Nieto (Granada, 6 de febrero de 18842​ – Tetuán, 20 de junio de 1955) fue un pintor español que desarrolló la parte más relevante de su carrera profesional en el protectorado español de Marruecos. Se le considera el pintor por antonomasia del protectorado, así como el responsable de fijar la imagen de Marruecos en España a partir de mediados del siglo XX. Además de pintor, fue también funcionario con amplias responsabilidades en la gestión cultural dentro de la administración colonial española en Marruecos. En 1928 fue nombrado inspector jefe de los servicios de Bellas Artes del Protectorado y se estableció en Tetuán, donde permanecería hasta su muerte. También dirigió e impulsó diversas instituciones culturales y de conservación del patrimonio, como el Museo Marroquí (hoy Museo Etnológico de Tetuán), la Escuela de Artes Marroquíes o la Escuela Preparatoria de Bellas Artes, hoy Instituto Nacional de Bellas Artes, en la misma ciudad. Su labor como funcionario colonial fue trascendental en las labores culturales del Marruecos español. Continue Reading








Costa Tropical | Motril

Bañarte en las múltiples playas y pequeñas calas de la Costa Tropical, situada en el extremo meridional de la provincia. Los 320 días de sol al año, la temperatura media de 20 grados y los 8 kilómetros de litoral dan muchas oportunidades. Almuñécar, Motril, Salobreña y otros pueblos esperan al viajero, no sólo con sus playas. También gastronomía marinera, deportes como el golf o una tradición cultural milenaria se unen para que no nos podamos perder esta costa. Destacan los restos históricos de la industria romana de salazón, el acueducto romano sobre el valle del Jete y numerosas atalayas y torres de vigilancia que bordean la costa, así como pequeñas fortalezas. Mucho más que playa. Continue Reading








Cobertizo Viejo, La Zubia | Zawiya | زاوية

La zawiya de Darabenaz contaba con una almunia, una necrópolis, varias casas y un morabito. La almunia del siglo XIII, tras la conquista castellana pasó a manos del marqués del Cenete. Se convirtió en una casa palacio que, posteriormente, abandonó para trasladarse al Castillo de la Calahorra. Esta almunia es actualmente la Casa de la Marquesa. Continue Reading








WASHINGTON IRVING

El Monumento a Washington Irving, se inuguró a finales de 2009 para conmemorar el 150 aniversario del fallecimiento del escritor neoyorquino. La escultura es de estilo realista figurativo, muestra a un Washington Irving elegantemente vestido, con aire de unos de esos viajeros románticos que llegaron a Granada durante el siglo XIX. Continue Reading








Sierra Nevada, para esquiar en primavera

La estación granadina pone en marcha “Esquía la primavera en Sierra Nevada” con forfaits especiales y un amplio programa lúdico y deportivo hasta su cierre, el 6 de mayo. Sulayr, la montaña del sol, palabra con la que los árabes conocían Sierra Nevada, tiene un encanto especial para esquiar en primavera. Los días largos y claros convierten a la única estación de esquí europea al sur del Tajo en un lugar de nieve diferente. Y este año más. Continue Reading








PRESA DE RULES

Bajábamos de Órgiva hacia la costa granadina, cuando nos sorprendió el atardecer. El contraste del agua de la Presa de Rules, los cálidos colores de ese momento, y el Parque eólico de las Lomas, que se divisa al fondo, hicieron que parásemos el coche, disfrutáramos de ese efímero instante que se repite día tras día, y sacáramos la cámara con la intención de parar el tiempo. Hoy revisando las imágenes, y después de todo lo que ha llovido últimamente, creemos que es un buen momento para contaros algo sobre la Presa de Rules. Continue Reading








Un viaje en el tiempo

Un ensayo fotográfico sirve para comprender el paso del tiempo en la capital pasando por los lugares más emblemáticos que pisó el poeta. ¿Qué se encontraría Federico García Lorca si volviera a los lugares que frecuentó a lo largo de su vida en Granada? Esta es la pregunta que el siguiente ensayo fotográfico pretende responder volviendo a los puntos que marcaron la vida del artista granadino. Un viaje en el tiempo en a través de los pasos del poeta en la Granada de ayer y de hoy. Continue Reading








Translate »