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V Reuni贸n del Comit茅 Europeo de Normalizaci贸n #Halal

Budapest acoge estos d铆as la V Reuni贸n del Comit茅 Europeo de Normalizaci贸n Halal que tiene por objetivo conseguir una norma europea para regular la legislaci贸n referente a la industria alimentaria Halal y cuya publicaci贸n est谩 prevista en 2017. Un sector que, seg煤n el Instituto Halal, crece a un ritmo anual del 20% y alcanza los 493.015 millones de euros al a帽o en el mundo.

El t茅rmino Halal no s贸lo define las pr谩cticas relacionadas con la alimentaci贸n sino que tambi茅n son aquellos servicios y productos saludables permitidos a los musulmanes que deben ser buenos y respetuosos con el ser humano y el medio ambiente y que son aceptables seg煤n la 鈥楽haria鈥 (Ley Isl谩mica).

La delegaci贸n espa帽ola en Budapest est谩 representada por varios miembros del Comit茅 Nacional CTN 308 鈥淗alal鈥 cuya secretar铆a desempe帽a el Instituto Halal de Junta Isl谩mica. Hanif Escudero, director de Normalizaci贸n del Instituto Halal, ha apuntado que 鈥渟e trata de la primera vez que en Europa y Espa帽a se crea un comit茅 para tratar de forma conjunta aspectos t茅cnicos y religiosos relativos a la industria alimentaria Halal鈥. Una reuni贸n que ha calificado de 鈥済ran avance en el reconocimiento de los derechos ciudadanos de los musulmanes en la sociedad europea鈥.

Los pa铆ses que han participado en este encuentro son Alemania, Francia, Reino Unido, B茅lgica, Hungr铆a, Italia, Austria, Suiza, Croacia, Bosnia, Portugal, Noruega y Espa帽a con el objetivo de avanzar en todas las cuestiones referentes a los problemas de la industria y los consumidores Halal.

Autor: Wimedia, Hanif Escudero |聽Fuente | info@almusafir.es

Los #viajes de Marco Polo

En 1271, un joven veneciano de tan solo 17 a帽os emprendi贸 un viaje que durar铆a m谩s de 20 a帽os, por el Lejano Oriente. Su nombre: Marco Polo.聽Con los relatos de su libro Il milione (El mill贸n) el mundo occidental del siglo XIV supo, a detalle, de territorios hasta entonces desconocidos.聽Marco era hijo de una familia de comerciantes que construy贸 una fortuna por medio de los intercambios con el Cercano Oriente. Naci贸 hacia 1254, en la isla de Korcula 鈥攅n esa 茅poca dependiente de Venecia; hoy Croacia.

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#Oman |毓賲丕賳

El Sultanato de Om谩n est谩 situado en el extremo Este de la Pen铆nsula Ar谩biga. Es un pa铆s grande de 212. 457 Km 2 y unos 3.350.000 habitantes. Se halla ubicado estrat茅gicamente en la salida del Golfo P茅rsico hacia el Mar de Om谩n 贸 mar Ar谩bigo. El enclave monta帽oso de Musandam, separado del resto del pa铆s por el Emirato de Fujairah, uno de los siete Emiratos 脕rabes Unidos, domina el lado sur del Estrecho de Ormuz que, con una anchura de solo 60-100 Kms soporta un inmenso tr谩fico de petroleros; un estrecho muy vigilado desde la orilla opuesta por Ir谩n que ocupa todo el lado Norte del Golfo.

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Viaje largo en #b煤s por Andalucia

Si vas a viajar en autob煤s, te damos algunos consejos a la hora de emprender este recorrido por carretera.聽Las posibilidades para conocer otros entornos diferentes al propio son considerables gracias a las muy diversas rutas聽que ponen en nuestras manos viajes a medida en autob煤s o cualquier otro medio de transporte para que podamos abrirnos al mundo y ser testigos de las muchas maravillas que este 煤ltimo tiene para ofrecernos. Continue Reading

Restaurante Raices, #Granada

logoComenzamos nuestra andadura en el a帽o 1982 con una gran ilusi贸n. Ser铆a el primer Restaurante Vegetariano de la historia de la ciudad de Granada. La idea era dar a conocer la exquisitez de la cocina vegetariana, que nosotros ya disfrut谩bamos a帽os atr谩s y compartir con todos esta gran experiencia. Continue Reading

La mezquita de #Antequera S. IX, M谩laga

Los investigadores fechan en el S. IX la construcci贸n de la mezquita rural de Antequera (M谩laga)

El templo destaca por sus caracter铆sticas hist贸rico-art铆sticas y por el buen estado de conservaci贸n que tiene, 芦embutido y enmascarado en las ruinas de un moderno cortijo禄. El edificio ha permanecido en el anonimato hasta el 2006 y en diciembre de 2008 fue declarado BIC, con la categor铆a de Monumento, por la Junta de Andaluc铆a. Continue Reading

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